Passito IGP Terre Siciliane
- Zibibbo o Moscantellone
- 150 m.s.l.m, terreno calcareo
- Raccolta manuale, Settembre
- Almeno 2 mesi in bottiglia
- 14 % vol
- 10-12 °C
- Giallo oro con riflessi ramati, al naso inebriante, persistente, aromatico: ricco di frutta matura, albicocca, fichi secchi, miele.
- Ideale con la pasticceria in generale, specialmente con la gelateria
